もち麦パエリア
■ 材料
もち麦 1合
冷凍シーフードミックス 約150g
玉ねぎ 1/2個(100g)
パプリカ 1/4個
ピーマン 1個
A:コンソメ顆粒 約4g
A:ターメリック 小さじ2
A:バター 10g
A:塩、胡椒 各少々

①
もち麦1合を炊飯器の外釜に入れ目盛りに合わせ水加減する。イカは足とわた、中骨を取り、輪切りにし、エビは背ワタを取り、(シーフードミックスを使う場合はそのまま投入)玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは細切りに。

②
<1.>に<2.>とAを加え通常モード(50分)で炊飯する。 炊き上がったら3mm幅にスライスした赤パプリを入れさっくり混ぜる。